Biscuit van amandel, compote van framboos en een mousse van framboos.
Bereidingswijze
In het atelier van Spataro Chocolaterie & Patisserie wordt gewerkt met de volgende allergenen: ei, melk (lactose), glutenbevattende granen (tarwe, rogge, gerst, spelt), noten (amandel, cashewnoot, hazelnoot, walnoot, pecannoot), soja, lupine, sesamzaad en sulfiet. De aanwezigheid van de betreffende allergenen in de producten is hierdoor niet uit te sluiten.
Bewaaradvies
Houdbaarheid: ca. 1 dag
Bewaartemperatuur: tussen de 4°C en 7°C
allergenen
ei, gluten, melk, noten, pinda, soja, sulfiet